Рецепты (записей в рубрике: 28)

рецепты рыбных блюд из карася, карпа, щуки


Тарань в домашних условиях

Тарань в домашних условиях

Тарань в домашних условиях Сухой засол рыбы Сначала подготавливаем обычное ведро, которое не жалко испортить. В дне делаем несколько отверстий, через которые в дальнейшем будет сбегать концентрированный рассол....

Копчение рыбы в домашних условиях

Вы когда-нибудь пробовали коптить рыбу? Признаюсь честно, к копчению рыбы в домашних условиях я всегда относился скептически. Никогда не верил, что дома или на даче можно сделать меньше чем за час из парочки крупных...

Борщ с жареными карасями

Способ приготовления: Нашинковать свеклу, капусту, лук и обжарить с растительным маслом до размягчения. За 10 мин до окончания пассеровки развести 1 столовую ложку муки с 3 столовыми ложками горячей воды и смешать с...