рецепты рыбных блюд из карася, карпа, щуки
Как я готовлю уху на рыбалке. Вы такой не кушали.
Уха приготовленная во время рыбалки, на костре, из только что пойманой рыбы. Основа ухи — карп. После самой свадьбы дома ничего готовить не умею, кроме яичницы. В основном готовит моя жена, а вот уху, плов и...
20. 09. 2018 862 Комментарии к записи Как я готовлю уху на рыбалке. Вы такой не кушали. отключены
Тарань в домашних условиях
Тарань в домашних условиях Сухой засол рыбы Сначала подготавливаем обычное ведро, которое не жалко испортить. В дне делаем несколько отверстий, через которые в дальнейшем будет сбегать концентрированный рассол....
07. 01. 2018 1796 Комментарии к записи Тарань в домашних условиях отключеныКопчение рыбы в домашних условиях
Вы когда-нибудь пробовали коптить рыбу? Признаюсь честно, к копчению рыбы в домашних условиях я всегда относился скептически. Никогда не верил, что дома или на даче можно сделать меньше чем за час из парочки крупных...
10. 10. 2014 569 0Борщ с жареными карасями
Способ приготовления: Нашинковать свеклу, капусту, лук и обжарить с растительным маслом до размягчения. За 10 мин до окончания пассеровки развести 1 столовую ложку муки с 3 столовыми ложками горячей воды и смешать с...
01. 09. 2014 749 0Красная рыба на мангале
Ингредиенты:Горбуша или семга — 1 кгЛимон — 3 штЗелень — по вкусуСпеции — по вкусуСоль — по вкусуПриготовление:1. Делаем маринад. Лук нарезаем кольцами. Соединяем воду, лимонный сок, лук, специи (майоран,...
27. 08. 2014 862 0Рыбацкая солянка
Впервые на рыбалки решили попробовать сварить не уху а рыбацкую солянку. Для приготовления солянки нам понадобится: Вода – 4-5 л., Рыба желательно нескольких видов, Картофель – 4-5 шт. среднего размера, Лук — 2...
21. 02. 2014 689 0Короп у сметані запечений у духовці
Один з найпростіших рецептів приготування коропа у сметані запеченого у духовці. Інгредієнти: — Короп — 1-2 кг. — сметана — 400-500 грм. — лимон — чорний мелений перець і сіль — за смаком —...
21. 02. 2014 852 0Караси в сметане
Карась – это одна из самых вкусных, популярных и распространенных рыб. Его можно встретить во всех европейских странах, встречается он и в Северной Америке. У нас карась обитает во всех пресных водоемах. Поэтому, если...
19. 09. 2013 1044 0